[정선맛집] 흑염소 전골 맛집 "덕운가든" [농장직영]

덕운가든은 강원도 정선 신동 예미에 있는 식당인데 최근에 발굴한 식당중 맛과 서비스 그리고 청결등 전반적으로 괜찮은 식당이라 소개합니다. 처음 들어갔을 때 첫 느낌이... '어 여기 식당 깨끗하네... 정말 이렇게 깨끗한 식당은 처음 봤습니다. 화장실까지 흠잡을 데가 없더라구요~

 

저는 안 봐서 모르겠지만 2018년에 방송한 MBC의 '시골경찰4' 라는 프로그램을 할 때 흑염소 농장이 방송에 나왔었다고 합니다. 보통의 흑염소 음식점과 다르게 이곳은 농장직영으로 운영됩니다~

 

지금까지 맛보기 차원에서 두 번 방문했고, 전골과 수육 두 가지만 먹어봤는데... 잡내가 전혀 없구요~ 정말 맛있습니다. 조만간 무침도 먹어봐야겠어요~ 사장님도 너무 친절하시고 좋습니다.

• 예약문의 : 033-378-3788
• 영업시간 : 11:00~20:30
• 주소 : 강원도 정선군 신동읍 예미1길 44
• 주차 : 전용 주차장이 따로 있어서 주차하기 편합니다.
• 휴무일 : 매월 첫째, 셋째 월요일은 휴무
• 기타 : 브레이크 타임이 있으니 미리 예약하고 가세요~

흑염소 전골~ 비주얼 좋죠? 목장에서 방목으로 키우는 약염소라 맛도 좋고... 여름철 몸보신으로도 좋아요

수육은 이렇게 나옵니다~ 윤기가 좌르륵... 몸에 좋은 부추와 생강, 팽이버섯이 어우러진 모습이네요

 

PS: 특제소스에 뜰깨 가루를 조금 넣고, 참기름을 둘러서 섞은 다음 찍어드시면 됩니다~ 황기주를 서비스로 주실 때도 있습니다. (껍데기를 좋아하시면 주문 시 미리 얘기하세요)

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